joi, 5 mai 2011

Visele

Ce este visul? Pentru unii visul este metaforic vorbind o metoda anti-plictiseala in somn, pentru altii o lume in care imaginatia prinde contur. Pentru mine visul are cu totul alta semnificatie.
Ce trebuie sa stiti? Omul foloseste doar 10% din capacitatea creierului pentru activitatile lui cotidiene iar restul de 90% prin anumite presupuneri si-ar gasi o intrebuintare - supra solicitari la servici, rezerva, etc; asta spun ei, savantii! Eu am cu totul o alta parere:
Tot ceea ce ti se intampla in viata ti se intampla cu un anumit motiv! Fiecare alegere care o faci, o faci dintr-un anumit motiv! Fiecare miros placut sau gust care iti excita papilele gustative si neuronii te farmeca dintr-un motiv! Partea de 90% "nefolosita" de creier e arhitectul subconstientului, e ingerul tau pazitor, e fabrica de vise si creatorul de idei. Ganditi-va ca un simplu vis va poate schimba cursul vietii, un simplu vis va poate afecta existenta pentru urmatoarele ore/zile/saptamani, un simplu vis poate naste o obsesie, un vis va poate face sa plangeti si un vis va poate da inapoi pentru cateva ore persoana iubita care nu mai e printre noi. Fara vise am fi simple procesoare matematice, simple masinarii care analizeaza secunda si prezentul, niste creaturi lipsite de complexitate care fructifica sirul de evenimente ce se deruleaza in timp real.
Presupun ca o parte din cei care cititi aceste randuri ati vazut capodopera cinematografica "Inception" a lui Christopher Nolan. Rad cu jumatate de gura dar ceea ce am vazut in film, chiar daca sunt niste idei si evenimente stralucite ale unui scenarist talentat, mi-a deschis mintea si m-a facut sa realizez ca nu sunt nebun si ca ceea ce mi s-a intamplat e opera fascinanta a mintii.
Ce mi s-a intamplat? Mi s-a intamplat ceea ce sunt ferm convins ca ati trait si unii din voi.


Ganditi-va cum ar fi sa dormiti...nu realizati ca dormiti pentru ca visati. Intamplarile din vis decurg conform sablonului creat de creier pentru visul respectiv, un pattern. Acum partea interesanta....punctul culminant al visului iti accelereaza pulsul si trairile din vis devin foarte intense...brusc te trezesti! E ceva normal nu? NU! Pentru ca uitandu-te in jur recunosti o alta lume si simti ca nu ii apartii, devii panicat si nu stii ce se intampla, daca e vis sau realitate. Sirul de evenimente care vor decurge iar iti vor coplesi mintea si intr-un final iti spui ca visezi. "Visez! Ce Dzeu nu m-am trezit inca? E vis nu?". Auzi un zgomot, nu stii de unde vine si intr-un final auzul si simturile sunt din ce in ce mai clare! Nu te poti misca si incet incet devii constient ca abia acum te trezesti si esti prins intre cele doua lumi: visul si lumea reala. Cand in sfarsit deschizi ochii capul iti explodeaza de durere, esti agitat, paranoic, si nu stii ce se intampla, unde esti si daca esti treaz!!! VIS in VIS! Mi-au trebuit 10 minute sa imi revin si a fost cea mai terifianta experienta care am trait-o. Asta e puterea creierului, asta se inampla in lumea nevazuta a mintii.


Cele mai groaznice trairi le ai prin vis! Toti am pierdut si vom pierde pe cineva iubit - moarte, despartire...; durerea psihica e cumplita fata de cea fizica si nimic nu ii poate aduce inapoi. Dar ce ziceti daca i-ati inalni in vis? Cum ar fi sa traiesti din nou alaturi de persoana iubita, sa o tii in brate, sa o saruti? Trairile sunt atat de intense ca iti fierb sangele, iti sucesc mintea, iti plesnesc arterele, mirosul iti arde narile, vocea ei iti strapunge timpanul si deodata toate dispar incetul cu intcetul, devii agitat, creierul iti ingheata, ochii iti iau foc si te trezesti ca traznit in balta de lacrimi strangand asternutul in pumni, uitandu-te in gol la perna goala de langa tine, mirosind aerul inchis de camera, fara parfumul ei, si te gandesti daca merita sau nu sa te scoli din pat, sa traiesti si nu sa te intorci inapoi in vis! De ce ti se intampla asta ? De ce tie?

Cum ar fi sa visezi ca vei face ceva, ceva ce nu ai facut niciodata, si trairile si simturile facand acel lucru vor fi extraordinare iar peste 2 ani vei simti exact trairile din vis? Te intrebi tot restul vietii ce s-a intamplat pentru ca nu iti vine sa crezi cum un vis poate prezice cu exactitate ce vei simti facand acel ceva pentru prima oara in viata.

Asta e o parte din ceea ce mi-a facut mie VISUL. Visul poate da nastere unei idei care se va fructifica intr-un fapt real, poate sa va aduca inapoi sau da uitarii o persoana draga, poate da nastere unor sentimente, poate degenera in nebunie, poate sa va schimbe radical sau poate devia cursul vietii, visul poate fi raspunsul vietii de dupa moarte.
Visul e doza ta de optimism, speranta unei vieti mai bune si motivul pentru care traim: "Dream as you'll live forever, live as you'll die today!".

Suna nebunie curata ce ai citit dar ar fi cazul sa te intrebi daca visezi sau nu? :))

sâmbătă, 13 martie 2010

Ciorba de burta

Intrucat am promis ca voi posta retete si bauturi uite ca vine si prima reteta :). Momentan pe foc zace o oala cu varza + ciolan afumat in curs de preparare dar eu va voi invata sa faceti ciorba de burta - care e preferata mea :).





Ingrediente:


- 2-3 Kg oase de vita + maduva


- 1 kg burta de vita


- 3 cepe mari


- 3 morcovi mari


- 1 gogosar sau ardel kapia


- 2-3 patrunjei radacina


- 1 telina mare


- 2 oua


- 1 kg de smantana


- piper, sare


- otet





1. Se ia cea mai mare oala care o aveti in casa :). Eu initial cand m-am mutat in orasul fantoma (Calarasi) aveam 2 oale mici si cand eram rupt de foame faceam in ambele oale pana am cumparat una de 20 litri :))).


Se umple oala cu aprox 5 litri de apa (depinde cat de foame va e) si se pun oasele la fiert.


Atentie! Oasele se fierb aproximativ 3-4 ore si sa urmariti sa scoateti cu o paleta substanta cenusie care se va ridica deasupra altfel ciorba va avea o culoare mai inchisa.





2. Dupa ce au fiert foarte bine oasele se scot, eventual se culege zgarciul si maduva de la oase si se adauga inapoi in oala.


Se adauga morcovii curatati, patrunjelul curatat, telina taiata cuburi si cepele si se pune din nou la fiert. se lasa 30-45 min pana fierb bine dupa care se scot. Morcovul si patrunjelul se dau pe razatoare intr-un recipient, ceapa se arunca de la balcon :)) ..pardon, la gunoi si telina dupa dorinta se poate da si dumneaei pe razatoare ca nu se supara nimeni.


Pe tot parcursul "experimentelor" zeama ramane in oala! Sa nu mai adaugati apa sau sa faceti alte manevre ca nu mai iese nimic, iese ciorba de pufoaica!


Se pune la fiert burta pentru 30 min. Ideal ar fi sa cumparati burta curatata de la macelarie dar daca nu se poate luati caserola de la SRL - nu prea are gust Dupa astea 30 min se adauga morcovul, patrunjelul si telina rase. Se taie gogosarul/ardelul kapia cubulete si se introduc in oala.


Atentie! Mancarea se face la foc mic! Numai cartofii studentesti si sexul cu nevasta se fac la foc mare!


3. Se mai lasa inca 30 min dupa care se iau ouale si se sparg punand intr-un castron numai galbenusul. Se bate continutul castronului pana se omogenizeaza galbenusul dupa care se adauga smantana (250g) si se amesteca bine.


Nu uitati sa puneti sare si 100g otet inainte de a pune continutul castronului.


La final se adauga piper si daca se doreste inca 250-500g smantana.





Se serveste fierbinte si cu ardei iute. Nu uitat nelipsita palinka!



POFTA BUNA!

eu ma intorc la varza mea :))

duminică, 7 februarie 2010

Photography

O nebunie de a mea e fotografia. Intrucat am copilarit cu aprat foto vilia, filme Azomures, si foto alb negru am dobandit pasiunea pentru imagini, culori si fotografia...pe hartie mai ales. O fotografie, o imagine contine o infinitate de cuvinte, de intelesuri, interpretari, o fotografie poate sa te faca sa razi, sa plangi, sa iti amintesti de cineva drag numai printr-o privire. In 2007 am reluat pasiunea lasata deoparte achizitionand aparatul care m-a scolit si inca ma mai scoleste Canon EOS 3000V pe film. Digitalul era destul de scump EOS 350D/400D la 15 mil second sau 25 mil nou, deci trebuia sa mor de foame mai multe luni sa mi-l permit, asa ca am murit de foame o luna pentru asta pe film :D. La inceput eram entuziasmat si agitat ca un copil mic ce a primit o jucarie cu telecomanda de la mamica si o butoneaza in stinga si in dreapta. Dupa 1 an am primit cadou si trepiedul necesar pentru fotografii de noapte, o imbunatatire, mi-ar trebui un obiectiv cu deschidere mai mare (am 28-90mm cu f5.6 ). Intentionez sa iau anul acesta obiectiv tele (300mm) si fix (f1.8 pentru fotografii fara blitz in spatii lipsite de lumina naturala). In cele ce urmeaza pun cateva creatii de ale mele...care am reusit sa le scanez ca in sertar zac zeci de filme facute in anii recenti.












Nu sunt ele printre cele mai reusite dar sunt foarte mandru...nu folosesc Photoshop...URASC photoshop...amintirea cea mai placuta e cand il prinzi pe Gogu zambind cu maslina intre dinti :))) - natural, sexi :). Am sa revin dupa cateva salarii cu noi fotografii ca pe 3-4 filme puse pe CD si scoase pe hartie dau 1/4 din salar :D.







miercuri, 3 februarie 2010

Birth

Astazi am creat dupa mai multe zile de cugetari si batalii cu piticii de pe creier, primul meu Blog..:)..acum sa vad cu ce prostii sa il umplu. Despre mine nu am ce sa va spun ca eu cred ca as bloca traficul pe net daca as insira toate tampeniile care le-am facut la viata mea. Referitor la tampenii, pot sa spun ca m-au costat destul de mult greselile facute, si viata mea treptat s-a schimbat. Acum nu stiu daca in bine sau in rau, dar o parte din mine a devenit rece, plina de ura si singuratate iar o parte a ramas vesela, optimista si cu ceva bunatate. Incerc in cele din urma sa imi traiesc viata diferit, sa cunosc fiecare amanunt, fiecare ascunzis, chestii care pentru anumiti oameni sunt vise, necunoscute sau interzise. Nu va ganditi de acum ca stau cu siringa in vena, ma duc la negri sau fac trotuaru :)))). Ganditi-va ca viata voastra s-ar sfarsi maine - lumea are 5 miliarde de oameni (daca gresesc, in cateva luni se inmultesc chinezii si sigur ajung la cifra exacta), terra are vro 20.000 km in circumferinta (iar sper sa nu gresesc), Romania are 237.000 km patrati (aici e corect :P). Mai aveti milioane de km patrati de vizitat, 5 miliarde - 23.000.000 oameni de cunoscut (macar selectiv, popoare, culturi), aveti 1.000.000 de lucruri de incercat, lucruri care nici nu va trec prin cap. Eu nu vreau sa ajung la 90 de ani si sa spun celor dragi ca am muncit pe castane (ca inginer - vai..sunt inginer :)) ) si am fost familist (am facut copii si am stat cu telecomanda in mana la tv, mi-am vizitat socrii samd). Vreau sa traiesc viata ca nimeni altul. Vreau sa ma vad africa, sa vad china, sa sar cu parasuta, sa fumez pipa pacii cu indienii, sa fac focuri cu negri in Bronx :)), sa merg cu zebra, sa fac Bungee de pe Intercontinental, sa fac misto de Papa, sa le desenez mustati paznicilor de la Buckingham, sa merg cu CBRu prin Irak (CBR = mopedu meu), sa merg cu Y2K (prima motocicleta cu motor cu reactie :D), sa pilotez un avion, sa mananc un Cincila =))) , sa dau castane la un urs panda, etc etc...lista continua :D. Eu in conditiile astea, dragii mei, va spun ca nu va ajung 70 de ani...deci 70 de ani! sa faceti toate lucrurile traznite, nebune, neobisnuite, funny, cretine care va trec prin cap. Si va zic ! Merita! Vorba vine "when you die it is said your entire life movie flashes before your eyes. Make sure it is worth watching it!". Eu ma stradui sa fac a hell of a movie!

In ceea ce priveste blogul, voi pune diverse tampenii de la idioteniile care le fac, la locurile care le vizitez pana la chestiuni "How to". Va voi invata sa faceti si mancare (aviz fetelor :)) ). See you next time....va pup castraveciorilor.